Leicht integrierbarer Industriestandard
Die Software für die Logistik-, Auftrags- und Produktionssteuerung ist eine Eigenentwicklung von Düpmann in Borgholzhausen
(Quelle: Wachendorff Prozesstechnik)
Die Vitam-Serie ist auf leichte Reinigung ausgelegt; das Display arbeitet resistiv. Der robuste Geräteaufbau ermöglicht den Einsatz in ganz unterschiedlichen Bereichen
(Quelle: Wachendorff Prozesstechnik)
Die Vitam-Panel-PC sind bei Düpmann direkt an den Arbeitsplätzen im Verarbeitungsbereich platziert. Mitarbeitende loggen sich für die Rückverfolgbarkeit per RFID-Chip ein
(Quelle: Wachendorff Prozesstechnik)
Stichwort Betriebssicherheit: Der innere Aufbau der Panel- PC ist konsequent auf Robustheit ausgelegt und der Bildschirm zudem nahtlos in das Edelstahlgehäuse eingelassen. Die Vitam-Serie hat Wachendorff als Standard-Hardware konzipiert, sodass sie sich auch außerhalb der Lebensmittelverarbeitung für den breiten OEM-Einsatz eignet. Die Spezialisten für industrielle Kommunikations- und Visualisierungsaufgaben aus dem hessischen Geisenheim setzen bei den inneren Werten auf eine Einplatinentechnik. „So kann sich auch bei stärkeren Vibrationen nichts losruckeln“, merkt Wachendorff-Vertriebsingenieur Benjamin Ochsendorf an.
Damit sich die Gerätevorteile möglichst breit nutzen lassen, sind die in der Automatisierung üblichen Schnittstellen an Bord. Sie lassen sich per Funk beziehungsweise wasserdichter M12-Anschlusstechnik verbinden. Eigenschaften wie diese waren es, die bei Düpmann zur Entscheidung führten, Geräte von Wachendorff zu verwenden. Die Panel-PC bieten zudem maximale Freiheit für eigene Programmierungen und Visualisierungen. Sie verfügen außerdem über die gebotene Konnektivität zum Anschluss an die vorhandene Dateninfrastruktur. „Ist ein Panel-PC auszutauschen oder ein weiterer zu platzieren, reichen ein paar Handgriffe aus und die Station ist sofort für unser Team einsatzfähig“, freut sich J.-C. Klimm.
Fazit
Entlang der gesamten Wertschöpfungskette legt Düpmann großen Wert auf Nachhaltigkeit. Das beginnt beim Einsatz von Mehrwegbehältern, reicht über die Entsorgung der Gemüseabfälle in einer nahe gelegenen Biogasanlage und geht weiter bis zum klimaschonenden Kältemittel im Tiefkühllager. Mit den dezentralen Bedieneinheiten, den Panel-PC von Wachendorff, nutzt das Unternehmen eine Kommunikations- und Visualisierungslösung, die auf effiziente wie hygienische Weise für den lückenlosen Warenfluss vom Eingang über die Produktion bis zum Versand sorgt.
Literatur
- Düpmann GmbH & Co. KG, Borgholzhausen: www.duepmann.de
- Wachendorff Prozesstechnik GmbH & Co. KG, Geisenheim: www.wachendorff-prozesstechnik.de/panel-pc